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「 人生24小時，有一半的時間都在工作，如果你做了一份不開心的工作，那你一天中有2/3的時間都會過的不快樂。」
我們在七星潭相遇，後來我在打工換宿的宿喜民宿裡才真正認識他，一個正在咖啡環島的台南男子，動手做了一個木箱放置咖啡，在去年就計畫了這個活動，沒有預計目標賺多少錢，與其計較收入，環島讓更多人認識咖啡，初衷就是單純跟大家分享自己喜歡的東西。
順時針從台南出發，把前一站地區的豆子帶到下一站分享給他人，在做咖啡之前他是名機師，修理飛機是他的日常，當他下班後再前往咖啡店學習，這才是他所熱愛的事，他帶點小驕傲的語氣說著這些事，三年後他離職真正踏上咖啡師這條路，調磨、杯測、品嚐、烘培，當我們喝的一杯簡單上面有好看的拉花他們背後辛苦只有他們知道，喜歡一件事光有自己的勇氣是不行的，一定要讓人別人覺得你喜歡的東西是世界上最好的，而且要大聲的說、理直氣壯的說。
這樣的旅行與不認識的人分享，然後再帶著滿滿正能量上路。
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